고구마카레라이스

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홍키스

고구마카레라이스

재료

카레가루 고구마 당근 양파 후추 식용유 물

1. 제일먼저 고구마를 다이스로 썰어주세요~그래서 전분기제거를 위해 물에담궈주세요~잠깐!

2. 양파와 당근도 잘썰어서 한곳에 모아주세요~

3. 기름을 두른 냄비에 양파를 볶고!

4. 당근과 후추를 넣어주세요~

5. 고구마도 마져넣고 계속 볶아주세요~

(기름을 더넣으실 필요는 없어요! 야채에서 기름이나오기때문에!!)

7. 고구마의 색깔이 노랗게 띄고 어느정도 야채가 익는다 싶으시면~

8.카레가루를 물에 게어주세요~

9. 물에 갠 카레가루를 넣고 보글보글 끓여주면 완성!

따로간을 안해도~ 너무 맛있었어요!ㅎㅎ

밥에 살포시얹어서 ~ 이시간에 결국 먹고 말았다구요!! 근데 너무 맛있는거 있쬬!!

http://blog.naver.com/1994622

홍키스의달콤한가정요리

http://kitchen.naver.com/recipe/viewRecipe.nhn?recipePid=769339

시간나시면 위에링크누르셔서 키친업 해주시겠어요! 부탁드립니다~ㅎㅎ

등록일 : 2012-03-22 수정일 : 2012-03-22

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댓글 1

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