버터 No~꿀과 포도씨유가 들어간 달콤한 허니케이크

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김민지

버터 No~꿀과 포도씨유가 들어간 달콤한 허니케이크

달콤달콤~ 꿀과~ 포도씨유가 들어가 촉촉함이 두배~ ㅎㅎ > .. < 핸드믹서를 사용하지 않고~손거품기로 뚝딱 만들수 있는 케이크예요 ~ *^^*

4인분 90분 이내 초급

커피,꿀,물,황설탕,달걀,포도씨유,박력분,아몬드슬라이스,호두

달콤달콤~

꿀과~ 포도씨유가 들어가 촉촉함이 두배~ ㅎㅎ > .. < 핸드믹서를 사용하지 않고~손거품기로 뚝딱 만들수 있는 케이크예요 ~ *^^*

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냄비에 커피와 꿀,물을 섞고 한번 끓인후 식혀둡니다.

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다른 볼에 달걀을 넣고 손거품기로 잘풀어준뒤,

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황설탕을 넣고 잘 섞여줍니다.
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포도씨유를 넣고 골고루 저어준다음

(포도씨유 없으신 분은 올리브유나 식용유를 사용해도 됩니다 ^^)
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미리 식혀둔 커피꿀물을 넣고 섞어주세요 .
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체에친 가루류를 넣고 -

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완성된 반죽에 아몬드슬라이스 , 호두를 넣고 가볍게 섞어줍니다.다른 견과류 넣으셔도 되요 *^^*
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이형제나 유산지를 깐틀에 반죽을 붓고 예열된 180도오븐에 50~55분간 구워주심 완성 ^^*

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슈거파우더 솔솔 뿌리고 시식 ~ ㅎㅎ커피향이 솔솔 나는게 버터가 들어가지 않아도 정말 보드랍네요 .

중간중간에 씹히는 호두랑 아몬드도 참 고소하고요 ^^

등록일 : 2007-11-09 수정일 : 2008-12-23

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