씨레기국 끓이기

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한결이

씨레기국 끓이기

씨레기국 한냄비 끓여두면 밥말아서 후루룩 먹기도 얼마나 좋은지, 요즘같이 추운날씨엔 그저 국물이 최고죠.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

씨레기 한뭉치
2줌 구매
멸치
14마리 구매
식용유
1숟가락 구매
쌀뜨물
15컵 구매

[양념]

된장
1숟가락 구매
국간장
3숟가락 구매
고춧가루
1숟가락 구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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씨레기를 잘게 자른다음 된장을 넣어줍니다.

멸치를 넣고 식용유를 한숟가락 넣어줍니다. 식용유를 넣으면 한결 부드럽고 맛이 좋다고 합니다.

국간장과 고춧가루를 넣어줍니다.

손으로 조물조물 무쳐주세요.

쌀뜨물을 부어줍니다.

팔팔 끓으면 대파를 넣고 살짝 끓인다음 꺼주시면 됩니다.

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등록일 : 2012-01-24 수정일 : 2015-07-15

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레시피 작성자About the writer

http://sosin7.blog.me/

sns

요리 후기 5

늘 감사하는 마음으로^^ 2024-05-16 12:50:46

넘 맛있게 먹어습니다 요리못하는 초보임에도 대박입니다

신용순 2022-01-06 18:05:07

정말 맛있게 먹었어요~ 초6 딸이 진짜 맛있다고 합니다^^

준비된부자 2020-02-16 18:11:14

진심으로 감사합니다

댓글 8

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