아삭한 맛이 좋은 양배추쌈밥

재료:

양배추,식초,햄,참기름,구운소금,당근,오이,달걀,해바라기유,김,깻잎,물,밥,쌈장,새우젓

양배추를 이용하여,,,아삭하면서 시원한,,,

양배추 쌈밥을 만들어 봅니다...

먼저 양배추를 옅은 식촛물에 담갔다가,,,

흐르는 물로 씻은 후~~~

찜기에 양배추를 넣고 쪄줍니다...

너무 익지 않도록 중간중간에,,,

익는 정도를 체크하면서 쪄주세요...

다 익은 양배추를,,,

한잎한잎떼어 체에 받쳐 물기를 빼줍니다...

식으면 굵은 심지를 제거하고,,,

냉장고에 넣어 차게 만들어 줍니다...

햄의 화학성분과 기름기를 제거하기 위해,,,

끊는 물에 약 3분정도 담가둡니다...

참기름과 구운소금을 준비하여~~~

당근을 체썰어 볶아줍니다...

당근볶은 것, 햄 데친 것, 오이는 채썰어서,,,

준비합니다...

달걀을 깨서 넣고,,,

잘 풀어지도록,,,

구운소금을 조금 넣은 후~~~

풀어줍니다...

달군 프라이팬에 해바라기유를 두르고,,,

달걀물을 부은 다음,,,

약불에서 중간에 구멍이 나지 않도록 톡톡 쳐주면서,,,

앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐,,,

한김 식힌후 잘라줍니다...

지단은 식힌 후에 잘라야 부서지지 않습니다...

김위에 깻잎깔고~~~

그 위에 달걀지단 얹고~~~

당근,오이,햄을 넣고,,,

돌돌 말아줍니다...

김끝에 물을 살짝 발라,,,

고정시켜줍니다...

그 다음 양배추깔고,,,

밥을 얹고~~~

그 위에 말아놓은 김을 넣고,,,

다시 한번 돌돌 말아줍니다...

아삭하면서 시원한,,,

양배추쌈밥완성~~~

그냥 드셔도 좋지만,,,

쌈장과 새우젓을 준비하여~~~

양배추쌈밥에 올려봅니다...

양배추쌈밥과 쌈장이 잘 어울리네요...

짭조름한 새우젓도 좋고,,,

오징어젓과도 잘 어울립니다...

위궤양예방에도 좋고, 혈액순환, 위암예방에도 좋은,,,

양배추를 이용하여 쌈밥을 만들어 보세요~~~

등록일 : 2011-09-09 수정일 : 2011-09-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(77)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(18)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(13)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(75)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(33)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)

짜장밥 맛보장 레시피

1

#짜장가루를 이용한 짜장밥 간편하게 만들기 #쉽고 간단하게 만드는 짜장밥

강철새잎

5.0(63)
2

사과를 넣어 달콤한 짜장밥 만들기

써니지나

4.8(33)
3

고급진 짜장밥 만들기

강철새잎

5.0(22)
4

짜장분말로 만든 짜장밥

lee쉐프

5.0(21)

물회 맛보장 레시피

1

골뱅이소면물회

현이민이아빠

4.8(31)
2

골뱅이물회 만들기<시원한 국물요리로 먹기>

딸기망고chsiiii

4.7(9)
3

더운 여름 이것 만한것도 없다! 골뱅이물회

만개의레시피

4.9(9)
4

소주를 부르는 맛! 새콤 매콤 술안주 오징어 물회

롯데주류 미림

5.0(7)

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(179)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(70)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(61)
4

부추무침, 매콤 새콤 달콤 부추무침, 부추무침 황금레시피

김쭈

5.0(34)

프렌치토스트 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 오상진의 프렌치토스트

gojasmin

4.7(122)
2

폭신폭신 살살 녹는 일본식 프렌치토스트 만들어서 먹어봤어요

얌무

4.9(67)
3

남은 식빵 처리는 역시 프렌치토스트

마네키네꼬

4.8(55)
4

계란품은 프렌치 토스트

일산댁생활백서

4.9(47)

참치죽 맛보장 레시피

1

야채참치죽

놀러와용뇨미

4.9(169)
2

든든하게 시작하는 아침식사! 참치죽

만개의레시피

5.0(48)
3

집에서 만든 야채참치죽! 본죽 참치죽 뺨때리네요~

나지로그

4.8(14)
4

담백하고 깔끔해서 아침식사로 좋은 백종원참치죽 간단레시피

요리하나

5.0(8)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(125)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(45)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(34)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(240)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(37)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(22)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(11)

차슈덮밥 맛보장 레시피

1

간단하게 삽겹살로 만든 차슈덮밥

만개의레시피

4.9(168)
2

♥[신혼밥상] 삼겹살 차슈덮밥

행복한윤블리네

5.0(40)
3

차슈덮밥. 일본식 삼겹살덮밥. 한그릇음식.

롱만이

4.9(17)
4

차슈덮밥:) 남은 보쌈,수육으로 간단한 한그릇요리

울탱이❤

4.9(15)

아삭한 맛이 좋은 양배추쌈밥

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피