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정민맘

주먹손에게 안성맞춤~ 생초콜릿 2종 세트

생초콜릿 만드는법 알려드릴게요.
4인분 2시간 이상 아무나
조리순서Steps
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생크림은 거품이 살짝 올라올 때까지 끓여 주세요. 끓인 생크림에 초코렛을 넣고 잘 녹도록 골고루 저어 주세요.
골고루 섞인 초콜릿에 실온의 버터와 물엿을 넣고 섞어 주세요. 사각틀에 초콜릿을 붓고 윗면을 고르게 해 준 다음 냉장고에 넣고 굳혀 주세요.
굳은 초콜릿을 꺼내 적당한 크기로 자른 후 각각의 파우더를 듬뿍 묻혀 주세요.

등록일 : 2011-02-11 수정일 : 2015-08-24

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