Name: 몸이 따뜻해지는 인삼꿀차
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 인삼; 꿀

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떠오르는 차차

몸이 따뜻해지는 인삼꿀차

몸이 따뜻해지고 면역력이 좋아지는 대표적인 음식 인삼과 꿀을 이용해서 간단하게 만든 인삼꿀차입니다. 쌀쌀한 날 따뜻한 물에 타 먹으면 몸도 뜨끈해지고 건강에도 좋은차랍니다.

6인분 이상 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

인삼
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[양념]

꿀
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노하우

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

삼을 깨끗이 손질해서 몸통은 튀김하는데 사용하고 뿌리부분으로 모아서 믹서기에 곱게 갈아줍니다. 물 없이 갈면 곱게 잘 안 갈리기 때문에 꿀도 같이 넣고 갑니다. 수삼뿌리부분 두 줌에 꿀은 반컵정도를 넣습니다. (단맛이 싫으면 양을 좀 줄이면 됩니다.)

곱게 갈린 인삼꿀차액을 도자기 그릇에 담아 냉장고에 넣어 둡니다.

필요할 때 꺼내서 한스푼씩 물에 타서 먹습니다.

: 인삼을 갈아 꿀에 재워 놓았다가 물이나 우유에 한잔씩 타서 마시면 달콤쌉싸름한게 너무 좋아요.

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등록일 : 2010-09-25 수정일 : 2015-08-17

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레시피 작성자About the writer

떠오르는 차차

http://blog.naver.com/daonbyul

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