Name: 꽁치 김치찌개
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 묵은지 1포기 (크게 2줌); 꽁치통조림 1개; 대파 약간; 생수 1컵; 연두(조미료) 1/2T; 버터 1T; 참기름 1T; 설탕 1/2T

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22,599

봉자바리

꽁치 김치찌개

꽁치통조림으로 만드는 김치찌개 입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

묵은지 크게 2줌
1포기 구매
꽁치통조림
1개 구매
대파
약간 구매

[양념]

생수
1컵 구매
MSG
1/2T 구매

[묵은지 밑간]

버터
1T 구매
참기름
1T 구매
설탕
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

묵은지와 대파는 먹기좋게 잘라둡니다. 묵은지에 버터 1T, 참기름 1T, 설탕 1/2T을 넣어 밑간합니다.

달군냄비에 묵은지를 넣고 볶아줍니다.

묵은지가 충분히 볶아 지면 꽁치통조림을 넣고 생수 1c을 넣어줍니다.

연두 1/2T을 넣고(없으면 생략) 대파를 넣어 약한불에서 끓여줍니다.

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등록일 : 2010-09-14 수정일 : 2016-02-12

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레시피 작성자About the writer

봉자바리

http://blog.naver.com/son8199

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