한우 안심 미트로프

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정민맘

한우 안심 미트로프

부드럽고 촉촉한 미트로프입니다.

2인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

다짐육
300g 구매
달걀
1개 구매
양파
1/2개 구매
우유
75ml 구매
빵가루
55g 구매

[양념]

황설탕
13g 구매
머스터드소스
1큰술 구매
토마토케찹
3큰술 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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큰 볼에 다짐육, 계란, 다진 양파, 우유, 빵가루 등 모든 재료를 담아 주세요.

끈기가 생길 때까지 10분 정도 반죽을 치대 주세요.

완성된 반죽은 적당한 틀에 담고 175도로 예열한 오븐에서 50분~1시간 가량 구워 주세요.

소고기미트로프 관련 상품

등록일 : 2010-08-31 수정일 : 2015-08-14

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/001212jm

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