야외에서 어린이들이 먹기에 좋은 음식 4가지 입니다. ^^

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야외에서 어린이들이 먹기에 좋은 음식 4가지 입니다. ^^

먼저 첫번째로
1. 통새우 크로켓
재료: 작은새우, 계란, 빵가루,밀가루, 소금 , 후추, 타이타르소스를 준비해주세요
(양념)
마요네즈4큰술, 다진양파1큰술반,피클,파슬리,레몬주스반컵,소금, 후추 조금씩 준비해
주세요
(만들기)
*새우를 곱게 다져서 소금 ,후추로 맛을 낸후 손으로 원형 모양으로 만들어
밀가루 와 빵가루를 입혀서 기름 160도에서 튀겨냅니다.
*스테인리스믹스 볼에 재료를 담아서 타이타르 소스에 무쳐 내면 끝
2.   쌀 크로켓
재료: 쌀 어린이 물컵으로 1컵, 다진양파 1개의 양파양이면 됨, 피자치즈,밀가루,빵가루,
소금,후추,버터를 준비해 주세요.
(만들기)
*냄비에 쌀과 양파를 넣고 버터에 볶은후 물을 넣어 쌀을 완전히 익힌다.
*밥을 주먹밥 모양으로 만들어 가운데에 치즈를 넣고 빵가루를 입혀서 160도 기름에 튀겨낸다.
3.   스프링롤
재료: 양파1개, 당금1개, 피망1개, 소고기1근정도, 춘권피(만두피)준비
(만들기)
*양파,당근,피망,소고기를 모두 채 썰어 준비해 준다.
*쇠고기와 야채는 후라이팬에 소금과 후추를 뿌린후 준비된 춘권피로 둥글게 말아서 160도
기름에 튀켜낸다.
4.   과일 요구르트 셀러드
재료: 사과반쪽, 배반쪽, 오이반쪽, 키위1개, 딸기6개 , 요구르트 를 준비해 준다
(요구르트는 플레인 요거트와 꿀, 레몬을 준비해 잘 섞어서 준비해 준다.)
(만들기)
*볼에 사.배.오.키.딸기를 깍둑썰기하여 담아둔다.
*요구르트 소스에 넣어서 잘 섞어준다
예쁜 그릇에 담아놓으면 끝

등록일 : 2007-10-12 수정일 : 2007-10-12

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