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새우살 냉동실에 준비해둔걸로 아이들 새우볶음밥 해줬네요.
일단 집에 있는 야채 준비했구요.
뭐 있는 재료 활용해서 만드시면 되지요~
새우살 먼저 볶아주면 되네요.
후라이팬에 기름 두르고 마늘 넣고 새우넣고 볶아주면 비린내 없거든요.
새우는 금새 익기 때문에 잠시만 볶아주면 된답니다.
새우가 살짝 익으면 야채 넣고 밥넣고 볶아주면 끝..
볶음밥은 특히 찬밥으로 볶으면 더 맛있잖아요.
저는 소금이랑 후추 넣고 간했구요.
마무리로 부추 넣어줬네요.
대파 넣어줘도 되는데 대파가 없어서 대신 부추로 넣어줬는데
요렇게 해도 맛있네요.
금새 만들수 있어서 한끼 간단하게 때울수 있어서 좋잖아요~!!
그냥 먹기에는 심심하니까 저는 돈까스 소스 뿌려줬어요~
새우랑 야채 씹히는게 맛있죠.
요즘처럼 더울때는 이런 간단한 음식이 좋더라구요~!!
등록일 : 2010-08-18 수정일 : 2010-08-18
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