Name: 떡 호두 맛탕
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 조랭이 떡 1줌; 호두 1/2줌; 유기농설탕 2큰술; 물 2큰술; 해바라기씨유 적당량; 검은깨 조금

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6,243

연두야

떡 호두 맛탕

맛있는거 달라며 자꾸 조르는 통에 급하게 만들어 했던 떡 호두 맛탕이에요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조랭이 떡
1줌 구매
호두
1/2줌 구매
유기농설탕
2큰술 구매
물
2큰술 구매
해바라기씨유
적당량 구매
검은깨
조금 구매

노하우

▶ 조랭이떡 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 해바라기씨유 조리법

조리순서Steps

기름을 넉넉히 두른 팬에 떡을 굽듯이 튀겨주세요.

설탕 2큰술과 물 2큰술을 보글보글 끓여준뒤 설탕이 녹으면 떡과 호두, 식용유 1.5큰술을 함께 넣어 고루 섞이도록 버무려주세요. 그리고 검은깨를 살짝 뿌려 마무리!

접시에 예쁘게 담아내면 되지요.

: 호두는 같이구우니 많이 타더라구요. 떡을 튀기기전에 호두를 살짝만 튀겨 따로 덜어두시면 좋아요.

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등록일 : 2010-07-02 수정일 : 2015-08-14

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레시피 작성자About the writer

연두야

http://blog.naver.com/yangjinss

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