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설탕비

마들렌

달콤한 약식 마들렌입니다.
2인분 30분 이내 중급
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흑설탕,요거트,오일을 넣고 거품기로 섞어주세요.
체친 박력분, 베이킹파우더,계피가루를 넣고 주걱을세워서 칼로 자르듯이 섞어주세요.
참기름을 넣어주세요.
약식처럼 간장도 넣어주세요.
유산지끼운 미니 머핀틀에 반죽을 넣어주세요. 부풀어 오르니까 반죽을 다채우지 말고 70%정도 넣어주세요.
호박씨를 올려준후 예열한 오븐에 넣고 구워 주세요. 아몬드나 해바라기씨등 집에있는, 넣어주고 싶은 견과류 아무거나 넣어주시면 되요. 오븐에서 170~180℃온도로 8~10분정도 구워주세요.

오븐

등록일 : 2010-05-30 수정일 : 2015-08-20

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