3000원 미만 | 20분 미만
새로 이사한 타운하우스에 아직 유치원 개원이 며칠 남아서
요즘 딸래미와 방학처럼 함께 지내고 있어요.
덕분에 먹고 싶은 것 많은 딸래미의 식사 챙기기도 보통 일은 아닌 것이..ㅠㅠ
오늘은 스파게티가 드시고 싶다네요..^^;
전 봄나물 잔뜩 넣고 비빔밥이 먹고 싶었는데..
그래서 버섯을 잔뜩 넣은 풍기스파게티를 만들어서
제것에만 돈나물과 달래를 생으로 잔뜩 넣어서 먹었답니다.
제 입맛에는 딱 인 것이 넘넘 맛났어요.
아삭아삭 씹히는 나물이 토마토 소스랑도 궁합이 잘 맞더라구요.ㅋㅋ
원하는 버섯과 야채, 해물을 올리브 오일에 볶다가
화이트와인 조금 넣고 센불에 잡향 날려주시구요.
토마토소스를 넣고 볶은 뒤 삶은 면 넣고 볶아주시면 되는 거죠~~
넘 간단하고 맛난 파스타...ㅋㅋ
파스타를 만들면 허브들로 가니시를 꼭 하는 편인데..
오늘은 싱싱한 달래와 돈나물이 있어서 듬뿍 얹어 보았어요.
의외로 잘 어울리고 맛도 잘 어울리더라구요.
먹다가 넘 맛나서 더 듬뿍듬뿍 넣고 마구 비볐는데요..
식욕 완전 확~~ 올라오는 것이.. 제 입맛에는 정말 딱이었어요.^^*
등록일 : 2010-04-02 수정일 : 2013-02-05
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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