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도다리 양념구이

겉은 바삭하고 촉촉한 양념과 어울려 맛도 비쥬얼도 근사한 중화요리 같았어요~ 요건 정말 손님상에 내 놓아도 손색이 없을듯해요.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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싱싱한 도다리는 비늘을 제거하고 세척한뒤 칼집을 내서 준비 하세요. 칼집을 낸 도다리에 튀김가루를 골고루 묻혀서 준비 하세요. 분량의 양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만들어 주세요.
기름을 넉넉히 두른 팬에 도다리를 올리고 중불로 노릇하게 구워 주세요. 먹기직전 노릇하게 구워진 도다리 위에 앙념장을 올려 냅니다.
봄철의 별미~ 도다리 양념구이 완성!!
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등록일 : 2010-03-27 수정일 : 2015-09-01

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