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까망이

스크램블 에그 브런치

집에서 즐기는 브런치입니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란 1개, 우유 5큰술, 소금 적당량을 넣고 잘 섞어주세요.
팬에 버터를 놓고 약불로 보글보글 올라올때까지 녹여주세요.
풀어놓은 달걀물을 가열된 팬에 넣어주세요. 달걀이 뭉치도록 젓가락으로 휘휘 저어가며 익혀주세요.
껍질을 벗겨 손질한 양송이를 4등분해주세요. 스크램블 에그를 만든 팬에 그대로 올려 양면을 익혀주시면 되요.
마지막으로 베이컨을 올려 양면을 노릇하게 구워주세요.

등록일 : 2010-03-06 수정일 : 2015-08-26

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