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야야코시

팽이버섯 가득 넣은 영양 불고기

간단하지만 담백하고 맛있는 돼지불고기입니다.
2인분 30분 이내 초급
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달군 후라이팬에 올리브유를 1숟갈 넣어 다진마늘로 향을 낸뒤 슬라이스 고기를 넣어 볶아주세요.
야채는 먹기좋게 썰어 듬뿍 준비합니다.
팽이버섯은 밑둥을 잘라 내고 깨끗히 씻어주세요. 소금,후추를 전반적으로 뿌려주고 양파하나, 고기하나 집어먹어보고 간을 보시면 딱 알맞게 간이 잘 맞습니다. 먹기직전에 참기름을 넣고 살짝 더 볶아주세요.

등록일 : 2010-03-04 수정일 : 2015-08-26

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