설렁탕으로 끓여 국물이 진하고 구수한 사골 떡만두국

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유현맘

설렁탕으로 끓여 국물이 진하고 구수한 사골 떡만두국

떡은 부드럽고 쫄깃하고 설렁탕 국물로 만들어서 든든한 떡만두국입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

설렁탕 3인분
750g 구매
물
2컵 구매
떡국떡
3컵 구매
냉동만두
12개 구매
대파
1/2대 구매
계란
1개 구매

[양념]

후추
약간 구매
소금
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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설렁탕을 먼저 한소끔 끓여주세요.

떡은 물에 헹궈내서 끓는 설렁탕 국물에 넣어주세요.

끓어오르면 냉동만두를 넣고 6분간 끓여주세요.

만두가 다 익으면 후추를 넣고 소금으로 간을 맞춰주세요.

계란을 풀어 둘러가면서 뿌려주세요.

사골떡만두국 관련 상품

등록일 : 2010-02-28 수정일 : 2015-08-26

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ywk0710

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 2

동동러브72 2021-01-01 11:26:24

맛있게 먹었어요. 감사합니다^^

탁이v 2016-05-02 21:07:55

조금은 재료가 다르지만 레시피 참조하고 만들어 보았습니다. 혼자 독립해서 처음 만들어 본건데 맛이 궁금하네요. 재료는 돌자반볶음,언양식불고기 다진거,쌀떡,만두,사골국물,맛소금,계란 요정도 들어갔는데..참기름과 파가 빠진게 조금은 아쉽지만 비주얼은 그럴까 한가요?

댓글 6

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