쁘띠 키세스 쿠키 만들기

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만두

쁘띠 키세스 쿠키 만들기

발렌타인 쿠키세트에 넣어도 너무 좋은 쁘띠 키세스 쿠키 만들기입니다.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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실온에 두어 부드러워진 버터와 피넛버터를 볼에 넣어 부드럽게 풀고 설탕을 넣어 줍니다. 설탕이 어느정도 섞이면, ( 너무 많이 녹이시면 쿠키가 퍼지니 적당히- ) 달걀을 분리되지 않도록 나누어 넣어가며 섞어주세요.

박력분과 베이킹소다를 넣고 주걱으로 #자를 그리며 날가루가 보이지 않을때까지 섞어요. 반죽을 8g씩 분할하여 경단모양으로 빚어 팬닝 합니다. 윗면을 엄지손가락으로 눌러 평평하게 해주세요.

170도에서 5분가량 굽다가 키세스를 얹어 살짝만 눌러 주고 다시 오븐에 넣어 9-10분정도 구워주세요. 오래 구우실수록 초콜릿 표면에 공기방울? 같은게 생겨서 미워져요

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등록일 : 2010-02-11 수정일 : 2015-09-22

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댓글 2

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