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해피망고

국민간식 계란빵

재료도 착하고 만들기도 간단해서 후딱 만들어 먹기 너무 좋은 계란빵~출출할 때 간식으로 또는 한 끼 식사로 맛나게 만들어 드세용
6인분 이상 30분 이내 초급
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햄은 잘게 다지고 통조림 옥수수는 체에 받혀 물기를 제거해 주세요. 핫케이크 가루에 달걀과 우유 섞은 것을 부어 반죽을 만드세요.
반죽 담을 틀에 포도씨유 바르고 반죽을 틀의 1/3정도까지 부어 달걀 한 개를 깨트려 넣으세요.
소금 약간씩 뿌려 간하고 다진 햄, 물기 뺀 옥수수 올려 180도로 예열된 오븐에서 18~20분정도 구우세요.

오븐

뽕뽕하게 잘 구워진 계란빵~틀에서 꺼낼 땐 그냥 뒤집어 마구 빼내도 되겠지만 요렇게 스패츄라로 한 번 삥 둘러주면 좀 더 깔끔하게 잘 분리할 수 있어요~
팁-주의사항
머핀틀 사이즈: 윗지름 7.2센티 정도 * 아랫지름 5.2센티정도 * 높이 2센티정도- 15개 분량입니다.
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등록일 : 2010-02-08 수정일 : 2016-02-05

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