홈빙 와인 감식초 제조기로 요구르트 만들었어요

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송현순

홈빙 와인 감식초 제조기로 요구르트 만들었어요

요구르트

요리재료

우유850ml,블가리스1개

상황 간식

재료 유제품

방법 기타

요리팁

유산균 블가리스와 우유의 양 조절이 중요하고

반드시 일반우유로 해야합니다

[홈빙 와인감식초 제조기로 요구르트 만들기]

일반우유 100ml 짜리 한개와 블가리스 사과맛을 사왔어요

유리용기에 우유를 부어요

100ml가 다 안들어가네요 850ml 정도 나머지는 제가 마셨습니다 ㅎ~

그럼 블가리스 150ml를 다 넣으면 안되겠죠~~~ 한모금 남겼다 마셨지요

긴~~젓가락이나 수저로 잘~~~섞어줍니다

잘~섞어야 요구르트가 잘만들어집니다

용기의 뚜껑을 닫아서

제조기 본체에 넣었습니다

잠깐! 우유팩에 하셔도 좋아요 저는 여러분들에게 보여주기위해 유리용기에 했답니다

전원코드를 꼽고

전원버튼을 누른다음~~~밑부분의 조절스위치를 요구르트 쪽으로

맛있는 요구르트가 만들어지길~~~기다리면서

10시간을 기다려야함 맛있는거 먹을려면 참아야죠 ㅎ~

아침에 일어나보니 요구르트가 만들어졌어요

냉장고에 2~3시간 보관후(숙성) 드시면 더 맛있는 유산균 요구르트가 된답니다

아침에 일단 사과로 맛내기를 했어요

건강에좋은 아침에사과요구르트

맛내기는 딸기잼이나 딸기,꿀,땅콩,건포도,토마토,오렌지,포도쨈

아이들이 좋아하는 코코아,초콜렛 등등

무궁무진하죠

저는 좀있다 커피에 맛내기를 해볼생각입니다 ㅎ

요구르트는 샐러드소스로도 활용해도 너무 좋죠~~~홈빙와인감식초 제조기 덕분에 주방에서의 시간들이 행복합니다

다음엔~~~귤주를 만들어볼까해요 ㅎㅎ~~

등록일 : 2009-11-06 수정일 : 2015-07-28

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레시피 작성자About the writer

전북 진안에서 참나무 원목으로 무농약 표고버섯을 재배하고있습니다

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