청양고추랑 신김치를 쏭쏭 썰어넣어만든 매콤한 계란말이

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청양고추랑 신김치를 쏭쏭 썰어넣어만든 매콤한 계란말이

청양고추랑 신김치를 쏭쏭 썰어넣어만든 매콤한 계란말이입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
4개 구매
청양고추
2개 구매
신김치 잘게 썬
3큰술 구매
당근
1/5개 구매
참치
1캔 구매

[양념]

소금
조금 구매
후춧가루
조금 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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당근, 청양고추는 잘게 썰어주세요. 참치캔은 기름기를 빼주세요. 계란은 3개, 1개로 나누어 풀어준뒤 각각 체에 걸러주세요.

3개의 풀어둔 계란을 체에 걸러준뒤 준비된 참치, 신김치, 청양고추, 당근을 넣고, 소금과 후춧가루로 살짝이 간도 해주세요.

달구어진 팬에 오일을 조금 두르고 팬에 부어주세요. 이제는 돌돌 말아주세요.

다 말았을때 미리 풀어 체어 걸러둔 계란1개를 붓고 다시 말아주세요. 만약 대땅 큰 계란말이를 하시고싶으시다면 계속 계란을 붓고 말아주심되겠죠?

계란말이 관련 상품

등록일 : 2009-05-24 수정일 : 2015-09-30

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레시피 작성자About the writer

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