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맛있게드샘

맛있는계란요리ㅋ


  탄생한 나만의 요리
이런거라면 누구든지 할수 있는 요리이다.
간단하게 먹고, 든든하고, 영양가도 만점
모 방송에서 계란이 좋다고 나와서 샐러드를 만들었다가
간장소스로 인해 나와 엄마만 먹는 시츄에이션이 발생
그래서 누구든 좋아할수 있는 음식이 없을까 하다가
이 계란 샐러드를 만들어보았다.
 
재료:계란, 감자, 소시지와 당근과 오이(자기마음)
그리고 데코레이션
 
1.우선 계란을 삶는다.(이때 소금과 식초를 넣는다.)
2.감자를 껍질을 다 벗기고 물에다 뉴수가, 소금등을넣어 간을 맞춘다
3.계란을 다삶으면 찬물에 담가놓고, 감자를 으깬다.
4.당근, 소시지(살짝 볶는다.),오이등 자기가 원하는 것을 잘게 썬다
5.4에 준비한 것과 감자 그리고 계란의 노른자를 섞는다.(계란을 잘 썬다)
6.5에 준비한것을 모두 섞고 이쁘게 자른 계란에 넣는다.
7.6에 만든것을 그릇에 담고 데코레이션을 한다.

등록일 : 2007-02-09 수정일 : 2007-02-09

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