콘플레이크 치킨 커틀릿

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,866

상품목록

문성실

콘플레이크 치킨 커틀릿

바삭한 콘플레이크를 담백한 닭안심살에 입혀 튀기지 않고 구운 요리, 기름에 튀기면 번거롭지만, 오븐을 이용해서 구우면 간단하고, 맛도 더욱 담백~~ 빵가루가 아닌 콘플레이크를 입힌 닭고기 요리를 해볼게요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭 안심살 500g
1팩 구매
콘플레이크
4컵 구매

[닭밑간재료]

청주
1큰술 구매
우유
1큰술 구매
마요네즈
2큰술 구매
소금
0.3큰술 구매
후춧가루
적당량 구매

[허니머스터드소스]

마요네즈
4큰술 구매
머스터드
2큰술 구매
꿀
2큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

▶ 닭안심 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 닭안심 손질. 깨끗히 씻어서 물기를 쪽 뺀 닭안심은 길게 붙어 있는 힘줄을 칼을 이용해 밀어내듯 제거해 주세요.

밑간재료를 한데 섞어주세요.

닭밑간양념 섞어 놓은 것에 미리 손질해 놓은 닭안심을 넣어 조물조물 재워주세요.

닭을 재우는 사이 콘플레이크를 손으로 잘게 부숴주세요. 콘플레이크는 되도록이면 설탕이 많이 첨가되지 않은 담백한 것으로 선택해서 사용하세요. 손으로 부숴도 되지만, 많은 양을 할 때는 일회용 비닐 봉지에 넣어 방망이를 이용해서 잘근잘근 두드려서 사용하셔도 좋아요~ 콘플레이크의 양은 봐가면서 양을 늘려 사용하시면 되어요.

밑간을 한 닭에 콘플레이크 옷을 꾹꾹 눌러가며 입히세요.

오븐 팬에 붓을 이용해서 기름을 발라주시고요.

기름을 바른 팬에 닭고기를 올리고 200도로 미리 예열한 오븐에 넣고 15-20분간 구워주면 끝. 그냥 하셔도 좋고, 닭고기 윗면에 살짝 기름을 발라 주셔도 좋아요. 마요네즈가 기름 성분이 있어서 따로 기름을 위쪽에 발라주지 않아도 제 역활을 다 하더라고요~

굽는동안 같이 찍어 먹을 소스 만들기~구워져 나온 치킨 커틀릿에 소스를 같이 곁들여 내면 진짜루 끝!

: 종이컵과 밥숟가락 계량입니다.

치킨커틀릿 관련 상품

등록일 : 2009-02-23 수정일 : 2016-01-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 24

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(392)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(77)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(47)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(132)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

5.0(117)
3

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)
4

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(54)

진미채 맛보장 레시피

1

(초간단) 최애 반찬 부드러운 진미채 만들기

맛있으면되는겨

5.0(96)
2

진미채 황금레시피 반찬걱정 끝!

혀니ㅋ

4.9(55)
3

맛보장~ 간장진미채~정~~말 간단한 재료와레시피~^^

열혈김여사

5.0(33)
4

진미채 무침~ 짭짤한게 밥반찬으로 딱입니다욧!

두율이아빠

4.9(19)

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(297)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(53)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(21)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

양배추롤 맛보장 레시피

1

양배추롤 / 캐비지롤 ★ 간단 양배추요리 with 토마토소스

낭랑주부

4.8(10)
2

파티에 센스있는 요리로~딱!양배추롤★

만개의레시피

4.9(10)
3

우리육우로 만든 양배추불고기롤 도시락

현철지연

5.0(9)
4

밥이랑 고기랑 한가득! 양배추롤

만개의레시피

5.0(9)

팟타이 맛보장 레시피

1

백종원 팟타이 만들기

킨다

4.9(57)
2

태국식 볶음 쌀국수, 팟타이 만들기

위풍당당그녀솜씨

5.0(34)
3

팟타이도 집에서 쌉가능

맛있다그리드

5.0(15)
4

볶음쌀국수 / 팟타이 - 쌀국수 요리

아랄랄라

4.9(10)

버터링쿠키 맛보장 레시피

1

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

몽베이향

5.0(44)
2

초코 버터링 쿠키

메기맹이

4.9(16)
3

정말 쉬운 버터링

초록빛잔디

4.7(9)
4

버터링 쿠키 만들기 계란없는 레시피

혀니ㅋ

4.9(8)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.8(279)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(100)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(78)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(15)

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(45)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(9)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

족발 맛보장 레시피

1

직접 만들어 더 맛있는 돼지족발

심술이네집밥이야기

5.0(47)
2

【남은족발재활용】초~초간단 매운족발 만들기~

조밍키

4.9(28)
3

족발삶기 비법전수~!!! 사먹는것 보다 맛있는 집에서 미니족 삶기♡

미모고

4.9(14)
4

먹다 남은 족발활용요리 별미 매운족발만들기

시연성연맘

4.4(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.