귀여운두부피자~

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이진영

귀여운두부피자~

토핑재료 : 파프리카, 양파, 게맛살(크래미), 방울토마토, 피자치즈, 케찹이나 피자소스.그외 베이컨이나 다른 야채도 냉장고에 있는거 넣으시면 되겠어요.

두부는 납작하게 썰어 모양틀로 둥글게 찍어내 주고..그냥 네모 모양도 좋아요.앞뒤로 소금을 약간 뿌려주고 두부의 물기는 키친타월로 닦아줍니다.

소금과 후추를 약간 뿌려서 물기를 닦아놓아요.

앞뒤로 노릇하게 지져놓고..불을 아주 약하게(토핑재료 얹을 동안은 불을 잠시 꺼 두셔도 돼요)

토핑 얹기.

피자소스나 토마토 케찹 살짝 뿌려주고..

나머지 재료 올리고 ..

불을 약하게 하고 치즈가 녹을때까지 뚜껑을 덮어 서서히 익힙니다.

출처:발라드님../

등록일 : 2007-01-23 수정일 : 2007-01-23

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댓글 1

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