Name: 아삭아삭 콩나물무침
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩나물 1봉지; 청양고추 1개; 고춧가루 1.5T; 다진마늘 0.5T; 참기름 1T; 통깨; 소금

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잡숴봐

아삭아삭 콩나물무침

아삭아삭한 콩나물 무치는 기본적인 레시피~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

콩나물
1봉지
청양고추
1개

[양념]

고춧가루
1.5T
다진마늘
0.5T
참기름
1T
통깨
소금

노하우

조리순서Steps

끓는 물에 콩나물을 10분이상 데쳐주세요.
*콩나물을 데칠 때 소금 세꼬집을 넣고 콩 비린내가 나지 않게 뚜껑을 닫아주세요.

데친 콩나물은 채에 받쳐 물을 빼고,
찬물로 2~3회 행구어 주세요.

볼에 콩나물을 넣고,

고춧가루

청양고추

다진마늘

참기름을 넣고

조물조물 묻혀주면

아삭아삭한 콩나물 무침 완성이예요!

등록일 : 2019-08-12 수정일 : 2019-08-12

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레시피 작성자About the writer

잡숴봐

#건강한 요리 #신선한 재료 #누나의 사랑과 정성이 담긴 진심 맛보장 레시피!

요리 후기 2

배유경(BaeU) 2020-03-25 18:06:19

감사해요 맛나융

Ssoon❤ 2019-10-09 14:55:13

이맛도 저맛도 아니엿어요

#콩나물효능 #숙취해소 #피로회복 #다이어트 #변비개선 #불안증 #피부노화예방

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