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아랄랄라

꽁치 김치찌개 - 간단 찌개 요리

꽁치 캔 하나와 김치만 있으면 쉽게 만들 수 있는 꽁치김치찌개 가져왔습니다 :D

재료도 간단하고 정말 쉬워서 자취하시는 분들이나 간단한 술안주가 생각 나시는 분들께 추천하는 김치찌개입니다 :)
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [주재료]
  • 꽁치통조림 1캔(400g)
  • 김치 1/4포기
  • 대파 1줌
    [선택 재료]
  • 청양고추 2개
    [양념]
  • 참기름 1큰술
  • 설탕 0.5큰술
  • 된장 0.5큰술
  • 다진 마늘 1큰술
  • 고춧가루 2큰술
조리순서Steps
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초간단 김치찌개
맛있고 간단하게 만들 수 있는 꽁치 김치찌개 만들기 ♬♪
김치는 한 입 크기로 쫑쫑 썰어서
참기름 1큰술 넣고
김치 숨이 죽을 만큼 볶아줍니다.
김치 숨이 죽으면 꽁치통조림 국물까지 전부 넣어 줍니다.
꽁치 통조림에 물 가득 담아서
넣어줍니다
설탕 0.5큰술, 된장 0.5큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술 넣어 간을 맞춰주고

- 싱거우면 국간장으로 간해주세요 :)

기호에 따라 청양고추와 대파 1줌 넣어 팔팔 끓여주면 완성
꽁치통조림으로 간단하고 맛있게 끓이는 간단 찌개
꽁치 김치찌개
팁-주의사항
1. 김치는 한 입 크기로 썰어서 참기름 1 큰 술 넣고 김치 숨이 죽을 만큼 볶아준다
2. 꽁치 통조림을 국물까지 다 넣고 꽁치 통조림에 물 가득 담아 넣어준다
3. 설탕 0.5 큰 술, 된장 0.5 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 고춧가루 2 큰 술 넣어 간을 맞춘다
4. 대파 1 줌 넣고 끓여준다
5. 맛있게 먹는다 냠냠♥

등록일 : 2017-10-16 수정일 : 2019-02-01

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레시피 작성자About the writer

아랄랄라

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요리 후기 53

코스모스3506 2019-07-19 18:40:36

너무 신맛이 강하네요ㅜㅜ 김치를 한번 씻을걸 그랬나봐요 냄새는 정말 환상인뎅 신거는 어찌 잡죠?ㅜㅜ 

쉐프의 한마디2019-07-20 15:19:59

신맛이 너무 강하면 설탕을 더 넣어주시면 됩니다 :)

뷰티김공주 2017-12-11 10:28:28

양조절못해서 너무 맵고 짜게되서 양파넣고 결국 꽁치김치찜이라고 뻥쳤어여ㅋㅋㅋ 

쉐프의 한마디2017-12-11 17:34:33

엇 ㅠㅠㅠ 물을 더 넣고 끓였으면 괜찮았을것 같은데용...ㅠㅠㅎㅎ 그래도 꽁치김치찜 맛은 괜찮으셨나요?????ㅎㅎㅎㅎ 사진으로 보기에는 맛있어 보여요 + 3+ㅎㅎ

ㅂㅇㅈㅁ 2018-11-18 08:03:01

간단하게 요리해서 넘 맛있게 잘 먹었어요~ 청양고추 추가해서 좀 더 매콤하게^^ 김치찌개에 된장은 첨 넣어봤는데, 된장향은 전혀 안 나면서 비린내를 잡아줘서 구수한 느낌이 업되는 것 같아요~ 좋은 레시피 감사합니다^^ 

쉐프의 한마디2018-11-21 19:12:36

소중한 후기 감사합니다 :) ㅎㅎ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 행복한 저녁 되세요 ^^

댓글 12
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