33,448
main thumb
뽕자앙

돼지김치찌게 황금레시피!

간단하게 김치찌게 레시피 소개해드릴께요!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 김치 200g
  • 돼지고기 앞다리살 200g
  • 양파 조금
  • 청량고추 1개
    [양념]
  • 설탕 2T
  • 고춧가루 2T
  • 고추장 0.5T
  • 새우젓갈 0.5T
  • 김치국물 2T
  • 다진마늘 1T
  • 후추가루 1T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
김치를 먹기좋은 크기로 잘라주세요
돼지고기 앞다리살과 함께 김치를 볶아주세요
후춧가루0.5T 를 넣어주세요
고기가 다 익을때 까지 볶아주세요
물을 넣고 끓여주세요
김치국물 2T를 넣어주세요
다진마늘1T를 넣어주세요
청량고추1개와 양파를 넣어주세요
끓기 시작하면 고춧가루2T를 넣어주세요
고추장 0.5T를 넣어주세요
새우젓 0.5T와 설탕 2T를 넣어주세요
약한불로 줄인후20분간 푹 끓여주세요
팁-주의사항
신김치 일 경우 맛본후 설탕을 한숟갈 더 넣어주시면 되요
김치찌게는 돼지고기와 김치를 푹끓여 줄수록 깊은맛을 맛보는거 같아요!

등록일 : 2017-02-14 수정일 : 2017-02-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

뽕자앙

스피드하게~

요리 후기 13

내보물태경 2017-08-10 20:10:50

정말 맛있었어요. 맛집보다 더 맛있는것 같아요. 쉽고 간단한 요리레시피 감사합니다. 

쉐프의 한마디2017-08-10 22:10:05

감사합니당!

mijiqui78 2019-02-14 20:31:08

딱 제 입맛이에요! 레시피는 쉽고 간단한데 식당에서 먹는 맛 못지 않게 맛있어요~~ 좋은 레시피 감사합니다!^^ 

안우-v- 2018-07-09 02:57:58

진짜 뭐라 말이 안나올정도로 맛있었어요. 재료도 간단하고 맛있어서 밥한공기 뚝딱했네요. 전 돼지안심부위를 썼는데 많이 기름지지도 않고 담백하니 맛있었어요:) 

댓글 7
파일첨부
추천 태그Recommend tag

최근 본 레시피