캠핑요리 양파고추장볶음

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초이맘

캠핑요리 양파고추장볶음

캠핑요리에 대가 양파 볶음이에요.~
아이들 어릴 때 정말 캠핑도 자주 가고 주말마다
압력밥솥에 된장 뚝배기까지 챙겨서 후딱 떠나곤 했던 시절에
양파, 감자, 호박, 마늘 등 챙겨가지고 가면 꼭 양파나 감자만 남게 되면
감자는 국 끓이고 양파는 이렇게 고추장 남은 것으로 이렇게 볶아먹었지요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료와 양념]

양파 큰것
1개
식용유
1스푼
고추장
2스푼
통깨

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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양파가 아주 큰 것이 남았다고 생각하고 요~
양파 껍질을 볶아 주었어요.

이렇게 껍질을 벗겨 놓고요.

양파를 차고 차곡 곱게 썰어주었어요.

볶음팬에는 식용유를 두른 후에~

양파 썰은 것을 넣고요.~

고추장 두 스푼 정도 넣고서 센 불에 볶아주었어요.

1분도 안 된 것 같은데 벌써 익어가는 냄새가 나요.

5분도 안돼서 이렇게 반질 반질 맛있어 보이는
양파 볶음이 완성되었어요. 통깨도 뿌려주고요.

아 굴러다니는 풋고추가 보여 색감으로라도 넣어주었어요.
맛있어 보이지 않나요. 아이들 달작직은해서 잘 먹어요.
캠핑 가져가서 다시 가져오기도 그렇고 이렇게 볶아 드시는 것
어떠신지 한번 만들어보세요.

: 센불로 재빨리볶아주세요.~~^^

등록일 : 2016-07-29 수정일 : 2016-07-29

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/hanim_choi

sns

요리 후기 1

반짝반짝이네 2022-05-28 21:30:47

어릴 때 엄마가 가끔 해주던 반찬인데 떡볶이같다며 좋아하면서 먹었던 기억이 있네요. 정말 맛있게 잘 먹었어요~

댓글 3

#양파 #양파볶음 #양파요리 #양파볶음만들기 #캠핌요리 #캼핌요리추천 #볶음요리

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