국물 라볶이 만들기

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여우줌마

국물 라볶이 만들기

주말에 한번 씩 가족과 함께 만들어 먹는 국물라볶이에요.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 어묵 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

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육수보다 그냥 깔끔하게 맹물에다가 해요. 물을 끓이다가 고추장 한 스픈 듬뿍 넣어 풀어주고요.

설탕도 한 수저 듬뿍 넣어요. 다른 양념은 전혀 안하니 약간 달달하게 먹으려고요.

국물이 끓으면 부가 재료를 정리해요. 양배추, 양파, 당근, 삶은 계란, 어묵이에요.

떡이 늦게 익으니 한 번 씻어서 먼저 넣어주세요.

떡이 동동 떠오르면 거의 익은거에요.

떡보다 라면은 좋아하니 라면은 두개 넣었어요. 부재료도 탈탈 털어 넣고요.

고추장이 좀 적은듯 하거나 맵게 먹고 싶으면 고춧가루를 좀 추가해요.

국물이 많이 졸았어요. 너무 졸이면 먹으면서 떡 되니 조금 많다 싶을 때 꺼내서 먹는게 좋아요.

라볶이 관련 상품

등록일 : 2015-05-12 수정일 : 2015-05-14

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/teresa66

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 2

촌아님 2021-10-16 11:56:07

감사 감사해요..잘 해 먹었습니다

{윤뽕}포도당 2019-04-24 18:30:28

맛있어요! 일반 가정집에서 해주는 라볶이네욯ㅎ

댓글 0

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