촉촉하고 부드러운 두부 야채전

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뿡씨스터즈

촉촉하고 부드러운 두부 야채전

부드럽고 촉촉한 식사로도 간식으로도 너무 좋은 야채 가득 넣은 두부 야채전 만들어 볼게요~

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[두부 야채전 재료]

두부
1/2모
양파
1개
애호박
1개
버섯
1/2팩
소금
조금
후추
조금
전분
3큰술
계란
2개
올리브 오일
넉넉히
케찹
적당히

조리도구

도마
조리용나이프
믹싱볼
스푼
프라이팬
뒤집개
접시

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

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두부 1/2모를 식칼을 이용해 으깨 주세요

양파 1개를 잘게 썰어 주세요

양파 손질법

애호박 1개를 잘게 썰어 주세요

애호박 손질법

버섯 1/2팩을 잘게 썰어 주세요

버섯 손질법

믹싱볼에 모든 재료를 담아 주세요

소금 조금

후추 조금를 넣어 간을 해 주세요

전분 3큰술을 넣어 주세요

계란 2개를 넣어 주세요

모든 재료와 양념을 골고루 섞어주세요

달궈진 프라이팬에 올리브 오일 넉넉히 두르고 반죽을 올려 주세요

앞뒤로 노릇노릇하게 구워 주세요

노릇노릇하게 구워진 두부 야채전 완성!

건강하고 맛있는 야채가득 넣은 두부전! 두부와 야채를 듬뿍 넣어서 노릇하게 밥도둑, 간식도둑으로 최고! 초간단 레시피로 맛있게 만들어 드세요~

등록일 : 2024-05-08 수정일 : 2024-05-08

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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