성시경님이 만들어 더 유명해진 파스타 굿~!! 브리치즈파스타

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성시경님이 만들어 더 유명해진 파스타 굿~!! 브리치즈파스타

SNS에서 난리 났던 레시피예요. 성시경님이 만들어 선보여 더 인기가 많았던 요리입니다. 파스타의 열기로 치즈를 녹여 간도 딱 맞고 너무 맛있더라고요. 생 마늘의 향이 강하다고 느끼시면 채소 버무리는 과정에서 전자레인지에 살짝 익혀 조리하시면 더 맛있게 드실 수 있어요.^^

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

조리도구

냄비
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도마
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조리용나이프
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볼
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요리젓가락
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완성접시
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노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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면은 끓는 물에 소금을 조금 넣어 삶아요.

약 10분 삶았어요.

면이 삶아지는 동안 방울토마토는 꼭지를 제거 하고 4등분으로 잘라 준비해요.

도마 , 조리용나이프

많이 넣을수록 맛있어요.

방울토마토 손질법 레시피

바질은 듬성듬성 잘라요.

토핑용으로 1~2개 남겨요.

마늘은 다져서 준비해요.

마늘은 향이 강할 수 있으니 기호에 따라 가감해 주세요.

마늘 손질법 레시피

브리치즈는(125g) 잘라서 준비해요.

볼에 방울토마토, 바질, 마늘, 올리브유, 소금, 후추를 넣어 잘 섞어요.

생 마늘의 향이 강한걸 싫어하시는 분들은 이 과정에서 전자레인지에 약 30초~1분 정도 익혀내요.

잘라진 브리 치즈를 섞어진 재료 위에 올려요.

면이 익으면 뜨거울때 바로 건져 치즈 위에 올려 잘 버무려요.

요리젓가락

그릇에 담고 남겨놓은 바질을 올려 완성해요.

: 마늘, 바질, 방울토마토의 양은 기호에 따라 꼭 가감해 주세요.^^
브리치즈는 125g 작은 사이즈의 치즈를 사용하였어요. 용량 참고해 주세요.

브리치즈파스타 관련 상품

등록일 : 2024-03-26 수정일 : 2024-03-27

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