계란볶음 새우탕면

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박지훈

계란볶음 새우탕면

진한 새우탕면이 먹고 싶을때 궁중후라이팬으로 요리하기

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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(궁중후라이팬 사용)라면의 면만 끓는물에 1분 끓이고 채로 건짐

팬의 물기 닦고 기름 둘러 파볶아서 파기름 만들기

도마 , 조리용나이프

파기름에 계란, 표고버섯 풀어서 스크럼블 만들기(국자로 눌러서 자잘하게)

국자 , 조리용젓가락

스크럼블, 스프랑 면, 껍질깐 새우 넣고 2분 볶기, 면이 뻑뻑하면 식용유 1스푼 추가 (볶음면으로 먹을꺼면 스프 반개만 넣고 여기서 끝)

물(300ml) 넣고 한번만 보글보글 하면 바로 불끄기. 끝

: 해먹어 보고 맛있어서 적은거라 사진은 없음 표고버섯은 생략가능

새우탕면 관련 상품

등록일 : 2024-03-10 수정일 : 2024-03-13

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#계란볶음새우탕면 #새우탕면 #라면 #볶음면

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