시래기참치덮밥 시래기덮밥

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별또

시래기참치덮밥 시래기덮밥

시래기가 많아 건강하고 간편한요리를 생각하다 생각하게 된 한그릇요리

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시래기
1줌 구매
양파
1/2개 구매
참치
1캔 구매
대파
1줄기 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 시래기 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

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▶ 맛술 조리법

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▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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시래기는 먹기 좋게 쫑쫑 썰어준다.

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬

썰어둔 시래기에 준비한양념
된장1T,고추장1T,간장1T,맛술1T,다진마늘1T,고추가루1T,설탕0.5T 넣고 무친다.

조물조물 무쳐지면 들기름 2T 넣고 볶아준다.

왠만큼 볶아지면 물 두컵넣고 끓여준다.

여기에 양파 반개, 참치한캔을 기름 빼고 넣어주고 물이 거의 없어질때까지 졸인다.

졸여지면 대파 썰어 넣고 마무리.

: 많이 올려먹으려고 간은 너무 쎄지않게 해서 간이 모자르면 소금으로 해주세요~^^

시래기덮밥 관련 상품

등록일 : 2024-03-04 수정일 : 2024-03-05

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레시피 작성자About the writer

초간단 집밥요리

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#시래기 #시래기덮밥 #참치요리 #시래기요리 #건강식 #다이어트식 #초간단

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