Name: 고구마그라탕 만드는 법
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마 3개; 양파 1/4개; 방울 토마토 5개; 새우살 60g; 올리브 약간; 토마토소스 적당량; 모짜렐라치즈 적당량; 파슬리가루 약간

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요리하는쮸네

고구마그라탕 만드는 법

아이, 어른 모두가 맛있게 먹을 수 있는 고구마그라탕 만드는 법 알려드릴게요 : )

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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내열용기
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전자레인지
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그라탕기
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포크
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매셔
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노하우

조리순서Steps

고구마는 깨끗하게 씻어 양쪽 끝을 잘라내고 4~5등분 해서 큼직하게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

물 1컵을 부어 전자레인지에 8분 동안 돌려주세요.

내열용기 , 전자레인지

고구마가 익는 동안 나머지 재료를 손질해주세요.

젓가락으로 찔러서 고구마가 잘 익었는지 확인하세요.

껍질을 벗기고 그라탕기에 담아 으깨주세요. 우유나 연유를 넣고 섞어주면 더욱 부드럽게 즐길 수 있어요.

그라탕기 , 포크 , 매셔

토마토소스를 듬뿍 발라주세요.

토핑을 골고루 올려주세요.

모짜렐라치즈 듬뿍 올리고 파슬리가루도 솔솔 뿌려주었어요.

전자레인지에 넣고 5분 동안 돌려주면 완성이에요 : ) 전자레인지 사양에 따라 조리 시간은 달라질 수 있으므로 치즈 상태를 확인하고 조리 시간을 추가하세요~*

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등록일 : 2024-01-27 수정일 : 2024-01-29

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레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

#고구마그라탕

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