Name: 국물 맛이 시원한 어묵떡국 레시피
Ingredients: 떡국떡 2인분; 어묵 60g; 청양초 1개; 부추 약간; 육수 4컵; 멸치액젓 1숟가락; 마늘 1숟가락; 계란 1개; 후추; 김가루; 통깨 약간

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홈쿡쌤

국물 맛이 시원한 어묵떡국 레시피

아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
2인분 구매
어묵
60g 구매
청양초
1개 구매
부추
약간 구매
육수
4컵 구매
멸치액젓
1숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
계란
1개 구매
후추
구매
김가루
구매
통깨
약간 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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볼
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요리젓가락
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국자
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면기
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노하우

동영상

조리순서Steps

부추, 청양초, 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

도마 , 조리용나이프

멸치와 다시마로 육수를 내준다.

냄비

어묵, 떡, 마늘을 넣어주고, 액젓으로 간을 한다.

떡이 떠 오르면 썰어둔 부추와 청양초를 넣고 계란을 풀어 넣고 후추를 뿌려 준다.

볼 , 요리젓가락

그릇에 담고 김가루와 통깨를 뿌려 마무리한다.

국자 , 면기

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등록일 : 2024-01-16 수정일 : 2024-01-16

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홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

#어묵떡국

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