달달 촉촉한 초코 파운드케이크 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

284

상품목록

눈크미

달달 촉촉한 초코 파운드케이크 만들기

집에 남아있는 초콜릿 사용할 겸 파운드케이크를 만들어 봤어요~ 달콤함 제대로 느낄 수 있는 초코 파운드케이크 맛있게 만드는 방법 알려드릴게요 :)

4인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
구매
믹싱볼
구매
채반
구매
미니파운드틀
구매
유산지
구매
휘핑기
구매
알뜰주걱
구매
오븐
구매
식힘망
구매
짤주머니
구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 무염버터 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

버터와 달걀, 우유는 1~2시간 정도 미리 꺼내 놓아 실온 상태로 준비해 주세요.

박력분, 아몬드가루, 코코아파우더, 베이킹파우더를 한번에 모아 2번 정도 체를 쳐 준비해 줍니다.

믹싱볼 , 채반

미니 파운드틀에 맞게 유산지를 잘라 넣어주고 오븐을 180도로 미리 예열해 줍니다.

미니파운드틀 , 유산지

말랑한 버터를 넣고 휘핑기를 이용해 마요네즈 느낌이 나도록 잘 풀어줍니다.

설탕을 3~4번에 나누어 넣고 서걱소리가 나지 않도록 휘핑기로 골고루 휘핑해 줍니다.

달걀물을 4~5번에 조금씩 나누어 넣고 골고루 잘 휘핑해 줍니다.

분리가 나지 않도록 소량씩 넣고 섞어주세요.

미리 체 쳐 놓은 가루 재료들을 한번에 넣은 뒤 주걱을 세워 11자 모양으로 가루가 보이지 않을 정도로만 섞어줍니다.

실온 우유와 바닐라익스트랙을 넣고 골고루 섞어줍니다.

너무 많이 섞으면 반죽이 질겨지기 때문에 적당히 섞어주세요.

반죽을 틀에 부어준 뒤 반으로 나눠 주걱으로 U자 모양을 만들어 주고 180도로 예열된 오븐에 넣고 45분을 구워주는데 10분 굽고 나면 꺼내서 칼집을 내주고 다시 넣어 마자 구워줍니다.

오븐의 온도가 내려가지 않도록 빠르게 작업해 주세요.

다 구워지고 나면 식힘망에 올려 완전히 식혀준 뒤 준비한 초콜릿을 따듯한 물로 중탕을 해 완전히 녹여준 뒤 짤주머니에 넣고 윗면에 뿌려 아이싱을 해 완성해 줍니다.

식힘망 , 짤주머니

: 잘 휘핑되지 않고 분리가 일어나면 볼 아래쪽에 뜨거운 물을 데준 뒤 휘핑해주면 골고루 잘 섞여요 :)

초코파운드케이크 관련 상품

등록일 : 2024-01-09 수정일 : 2024-01-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

간단하고 쉽게 만들 수 있는 홈베이킹 & 간식을 주로 올리고 있어요 :) https://blog.naver.com/ghkdud2017

sns

댓글 0

#초코파운드케이크 #파운드케이크 #파운드케이크만들기 #파운드케이크만드는법 #초코파운드케이크만드는법 #초코파운드케이크만들기

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,276)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(153)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(40)

무생채 맛보장 레시피

1

무생채 만드는 법, 절이지 않고 10분 만에 휘리릭 ~

뽕림이

5.0(708)
2

무생채 만드는 법

돌하우스

4.9(211)
3

무생채 만드는법 식초없이 김치스타일로~

고래언니

5.0(155)
4

백종원 무생채 만드는법 바로 이거야!

혀니ㅋ

4.9(112)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

5.0(98)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.8(50)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(18)
4

전복삼계탕 만드는법, 해신탕 레시피

베리츄

4.9(15)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(236)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(149)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(127)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(65)

삼치조림 맛보장 레시피

1

삼치조림 감자넣고 맛있게

탁주부

4.9(64)
2

인기반찬 삼치 조림 만들기 ,, 간장소스로~

스카이윤

4.8(23)
3

삼치조림 무를 넣어 더 맛있는 삼치무조림

율맘써니

5.0(17)
4

아이 반찬 만들기 삼치간장조림

8월의밤

4.9(16)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(12)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

칩 맛보장 레시피

1

또띠아마늘칩 -10분이면 가능 또띠아칩 #간단간식

시크제이맘

4.9(45)
2

초간단 체다치즈칩스 과자간식

조리를꿈꾸며

4.9(20)
3

어묵칩, 전자렌지로 초간단 맥주안주

김쭈

4.7(16)
4

아니! 이렇게 간단해도 된단 말이야? 어묵칩

만개의레시피

4.9(13)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(89)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(458)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(435)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(122)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(102)

또띠아피자 맛보장 레시피

1

또띠아 웨지감자 피자

쿡라이프

4.9(18)
2

허니갈릭또띠아피자 만들기

SUNAAA

4.9(12)
3

간단한 또띠아 콘피자

봉자바리

4.9(10)
4

또띠아피자 만들기: 갈릭 치즈 피자

초이맘

5.0(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.