간단한 김치 콩나물국 끓이는법! 10분 완성!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,496

상품목록

일등감의 쉬운 레시피

간단한 김치 콩나물국 끓이는법! 10분 완성!

★누구나 10분이면 뚝딱 만들 수 있는 간단한 레시피인데 일반 콩나물국 끓이는법과 달리 냄비에 신김치를 넣고 먼저 잠깐 볶아주는 게 특징이다. ★그리고 모든 콩나물 요리가 그렇듯 비린내를 잡아주는 게 포인트인데, 콩나물국을 끓일 때 뚜껑을 닫으면 비린내가 날 수 있기 때문에 반드시 열고 끓여야 한다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
200g 구매
신김치
200g 구매
김칫국물
1/2컵 구매
다진 마늘
1/2숟가락 구매
청양고추
1~2개 구매
국간장
1숟가락 구매
소금
3~4꼬집 구매
다시마 물
1리터 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
믹싱볼
구매
요리스푼
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

★김치는 먹기 좋은 사이즈로 썰어 준비한다.
★청양고추는 잘게 송송 썰어 준비한다. (생략 가능, 대파 반대를 썰어서 넣어도 좋다.)
★다시마는 미리 물에 넣어 우려낸다.
★깨끗하게 씻은 콩나물 200g을 준비한다.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 믹싱볼

우린 다시마 물이 없을 경우 냄비에 물과 다시마를 넣고 15분 정도 끓인다.

냄비에 잘라 둔 김치 200g을 넣고 강중 불에 1분간 볶는다.

냄비 , 요리스푼

볶은 김치에 다시마 우린 물 1리터와 김칫국물 반컵을 넣고 물이 끓으면

콩나물, 국간장 1숟가락, 다진 마늘 1/2숟가락, 소금 3~4꼬집을 넣고 6분 정도 팔팔 끓인다.

★끓일 때 주의할 점은 뚜껑을 닫지 않고 그대로 끓인다. 비린내 없는 콩나물국을 만들 수 있다. ★간을 보고 부족한 간은 소금으로 맞춘다.

물이 팔팔 끓어오르면 청양고추 또는 대파를 넣고 1분 정도 더 끓인 후 불을 끄고 그릇에 담아 마무리한다.

국자 , 대접

김치콩나물국 관련 상품

등록일 : 2024-01-01 수정일 : 2024-01-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

일등감의 쉬운 레시피

바쁜 일상 속 쉬운 요리 노하우를 공유합니다. https://blog.naver.com/rouvre1225

sns

sns

sns

댓글 0

#초간단 #다이어트 #콩나물 #콩나물국 #김치 #김치콩나물국 #김치국 #빨간콩나물국 #매운콩나물국 #신김치

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(48)
2

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
3

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(15)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(13)

마른새우볶음 맛보장 레시피

1

마른새우볶음 밑반찬 /건새우볶음

불량엄마소자매마미

4.7(15)
2

마른 새우볶음 밑반찬

815요리사랑

4.6(12)
3

간단하게 볶는 밑반찬.마른새우볶음

물향기

4.9(9)
4

밑반찬 만들기 : 마른새우볶음

빼꼼쪼미맘

4.8(9)

단호박샐러드 맛보장 레시피

1

단호박 샐러드

오늘의요리

4.9(61)
2

달달함과 부드러움이 그득~한 단호박샐러드

만개의레시피

5.0(9)
3

고소하고 달콤한 단호박샐러드

촌아짐

5.0(6)
4

달콤하고 부드러운 단호박샐러드

풀향기

5.0(6)

배추국 맛보장 레시피

1

소고기 배춧국 만들기 든든한 한끼로 제격!

호이홍이

4.9(155)
2

닭곰탕보다 더 맛있는 배추닭국 만들기+다대기 양념

요리하는러라

5.0(121)
3

♥[신혼밥상] 구수한 배춧국

행복한윤블리네

5.0(32)
4

배춧국

여우줌마

5.0(25)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(107)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(28)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.8(25)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,184)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(419)
3

【맛이 없을수 없는 조합】소고기된장찌개 만들기~

조밍키

4.9(131)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(98)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(108)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(20)
3

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(16)
4

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(15)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(116)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(46)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(13)

명란파스타 맛보장 레시피

1

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

만개의레시피

4.9(91)
2

명란파스타 레시피. 만들기도 쉽고 맛도 엄지척!

롱만이

4.9(44)
3

색다르게 즐기는 명란파스타 만들기

보루빵

5.0(39)
4

명란파스타 만드는 법

시크제이맘

4.9(10)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(223)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(124)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(106)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(76)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.