바질페스토 파스타 만들기 썬드라이 토마토 바질페스토 파스타 요리

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스마일로즈의건강밥상

바질페스토 파스타 만들기 썬드라이 토마토 바질페스토 파스타 요리

얼마 전 우리 집 베란다에서 키운 바질로 바질 페스토를 만들었는데 바질이 얼마나 잘 자라고 있는지요 연말 아니 크리스마스에 빠지면 서운한 파스타 만들기 파스타 요리로 향긋함이 좋아서 제가 즐겨먹는 바질 페스토 파스타입니다 바질 페스토파스타 만들기 할 때 새우랑 썬드라이토마토를 더했더니 맛이 배가 되었답니다 보기도 좋은 비주얼 찐 바질 페스토 파스타 만들기 어렵지 않지요 바질 페스토는 시판용 도 있지만 저는 직접 키운 바질을 사용해서 바로 만들었더니 향긋하고 바질 향이 지금도 나는 것 같아요 바질요리 바질 먹는법 바질파스타 바질페스토 파스타 만들기로 연말 홈 파티 크리스마스 음식은 어떠실지요

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

스파게티
1인분 구매
편마늘
1숟가락 구매
썬드라이토마토
1숟가락 구매
생바질 잎
조금 구매
칵테일새우
7마리 구매
바질 페스토
3숟가락 구매
페페론치노
1숟가락 구매
파마산치즈가루
1숟가락 구매
올리브오일
2숟가락 구매
면수
50ml 구매

[양념]

파스타면 삶기 물
6컵 구매
소금
1숟가락 구매

[새우 밑간]

맛술
1숟가락 구매

조리도구

볼
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매
도마
구매
조리용나이프
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프라이팬
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요리스푼
구매
채반
구매
요리집게
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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새우는 맛술을 1숟가락 넣어서 잠시 재워둡니다

물이 끓으면 소금 1숟가락을 넣고 면을 넣어줍니다 물에 소금을 넣고 면을 삶으면 면발에 간이 되어 맛있어지기도 하고 면수를 바질 페스토 파스타 만들기에 사용할 수 있어요 파스타면 삶는 시간은 제품마다 조금씩 다르지만 포장지 뒷면에 쓰여있는 파스타면 삶기를 참고하시면 됩니다

냄비 , 요리젓가락

면을 삶는 동안 파스타 소스 만들기를 해주면 되는데요 올리브유를 둘러준 다음 편썰은 마늘을 볶아주는데 마늘향이 은은하게 올라오면 새우를 넣어줍니다

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

새우를 넣고 페페론치노를 넣어서 볶아주면서 그동안 파스타면 삶기가 끝나서 면을 건져서 넣어주고 삶은 면 넣어준 다음 바질 페스토 3숟가락 정도 넣어줍니다

면수 1/4컵 정도 넣어준 다음 잘 섞어주고 썬드라이 토마토 를 조금 넣어주었어요 썬드라이 토마토 대신 방울토마토를 넣어주거나 생략 가능합니다

요리집게 , 요리스푼

잘 섞어준 다음 집게로 돌돌 말아 접시에 담아줍니다 그리고 토마토와 새우를 올려준 다음 바질 잎도 따다가 살포시 올려주었어요

그리고 마지막으로 파마산 치즈가루를 솔솔 뿌려주면 바질 페스토 파스타 완성입니다 직접 만든 바질 페스토라 향긋하고 맛도 상큼하니 진하고 정말 맛있더라고요

토마토의 쫀득함과 새우의 탱탱함이 바질 페스토 요리에 잘 어울리네요 바질 먹는 법 익숙하지 않으신 분들은 페스토 만들어 파스타나 피자에 곁들여 드시면 쉽고 맛있게 드실 수 있어요

: **밥숟가락 계량/계량컵 사용**
바질페스토 만들기 https://blog.naver.com/wjdtj611/223250193517

바질페스토파스타 관련 상품

등록일 : 2023-12-31 수정일 : 2024-01-02

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스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#바질파스타 #파스타소스 #파스타면삶기 #파스타삶는시간 #바질요리 #썬드라이토마토 #홈파티음식 #바질페스토요리

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