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요리하는쮸네

감칠맛 뿜뿜 맛살야채볶음 어묵 맛살볶음 만들기

굴소스로 맛을 내서 감칠맛이 정말 좋은 맛살야채볶음 어묵 맛살볶음 만들어 볼게요 :)
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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대파와 양파를 비슷한 모양으로 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

어묵과 맛살로 마찬가지로 비슷하게 썰어줍니다.
팬에 식용유 2스푼을 두른 다음 다진 마늘 1스푼을 넣어 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

마늘이 노릇노릇해지면 대파와 양파를 넣고 볶아주세요.
양파가 투명해지면 어묵과 맛살을 넣고 가볍게 볶아 마늘 향을 입혀주세요~*
고춧가루 1/2스푼, 고추장 1/2스푼, 진간장 1/2스푼, 굴소스 1/2스푼을 넣고 골고루 잘 어우러지게 볶아주세요.
불을 끄고 올리고당 1스푼, 참기름 1/2스푼을 넣어 단맛과 윤기를 더한 뒤 통깨 솔솔 뿌려 마무리하세요.

단맛을 좋아하는 올리고당을 더 추가하세요.

등록일 : 2023-11-10 수정일 : 2023-11-10

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레시피 작성자About the writer
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