Name: 흑미계란볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 3개; 당근 1/5개; 파 1대; 밥 2공기; 굴소스 1; 식용유 조금

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122

대범함참새

흑미계란볶음밥

흑미밥을 이용한 계란볶음밥 해봤어요^^ 노란 계란이 흑미랑 만나니 더욱더 노랗게 보이네요~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
당근
1/5개 구매
파
1대 구매
밥
2공기 구매
굴소스
1 구매
식용유
조금 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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요리젓가락
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프라이팬
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요리스푼
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

당근은 잘게 썰어주시고, 계란 3개 깨서 준비해주세요 파는 썰어서 보관해둔 냉동파가 있어서 사용했습니다

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 요리젓가락

가열한 후라이팬에 식용유를 둘러주세요

프라이팬 ,

파를 넣어 파기름을 내주시구요^^

어느정도 파기름이 나오면 썰어둔 당근을 넣고 볶아주세요

요리스푼

당근이 익어갈 때 한쪽으로 재료를 모두 밀고 계란물을 부어주어 스크램블 만들어주세요

스크램블 만든 후 그 위에 밥 두공기(2인분) 부어주세요~

밥위에 굴소스 1를 넣고 강불에 볶아주세요~

밥에 굴소스를 비벼주면 간이 더 잘 배이더라구요~

다 볶은 밥을 예쁘게 담아줍니다~

완성!!!

완성접시

흑미계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2023-10-23 수정일 : 2023-10-23

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레시피 작성자About the writer

대범함참새

https://blog.naver.com/mimi3235

#계란볶음밥 #계란파볶음밥 #볶음밥

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