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춤추는루나

떡갈비 볶음밥 레시피 소고기 간장볶음밥 만드는법

오늘 만든 떡갈비 볶음밥은 소고기 육즙이 밥알 하나하나에 배어들어 촉촉하고 부드러워 너무 맛있더라고요. ​냉동실에 잠들어 있는 냉동 떡갈비나 마트에서 판매하는 떡갈비 쟁여놓은 거 있으시다면 간단하게 떡갈비 볶음밥 만들어서 드셔보세요. 냉동실에 잠들어 있는 소고기 떡갈비부터 꺼내 볼까요?
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉동 상태인 떡갈비는 전날 냉장고에 넣어 서서히 해동시키거나 전자레인지에 2~3분 정도 돌려 해동시켜 주세요. 해동된 떡갈비는 가위로 싹둑 잘라주세요.

내열용기 , 전자레인지 , 주방가위

양파, 대파는 잘게 다져서 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

팬에 오일을 두르고 다져놓은 양파, 대파를 넣고 중불에서 볶아주세요. 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다.

프라이팬 , 요리스푼

밥 두 공기 넣어주세요.
간장 2T를 넣고 간장과 밥이 어느 정도 어우러지면 소고기 떡갈비를 넣고 골고루 섞어가며 볶아주세요.
밥이 골고루 볶아지면 불을 끄고 들기름 1T 넣어 골고루 섞어주세요.
팁-주의사항
촉촉하고 부드러운 떡갈비 볶음밥 너무 맛있어요. 수제 떡갈비 만들 때 넉넉하게 만들어 냉동실에 넣어 놓았다가 뭘 해야 하지? 간단하게 한 끼 해결하고 싶을 때 휴일 아이들 점심 메뉴 고민 중이시라면 냉동실에 있는 떡갈비 꺼내 간단하게 떡갈비 볶음밥 소고기 간장볶음밥 만들어서 드셔보세요.

등록일 : 2023-10-21 수정일 : 2023-10-23

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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