Name: 인삼 빠스
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 인삼 4개; 설탕 3T; 식용유 넉넉하게; 깨 적당히

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166

채연

인삼 빠스

씁쓸한 인삼 달달하게 즐겨보세요 간식으로 좋은 요리

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

인삼
4개 구매

[양념]

설탕
3T 구매
식용유
넉넉하게 구매
깨
적당히 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

세척된 인삼을 먹기 좋은 크기로 삼각혀 모양으로 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

기름의 온도는 175
달군 기름에 인삼을 튀겨주세요

프라이팬

팬에 기름을 살짝둘러주고 설탕을 넣고 중약불에 녹여주세요

설탕이 다 녹으면 튀긴 인삼을 넣고 섞어주세요

원형접시

: 설탕은 저으면 안돼요, 결정이 생겨 식감이 나빠져요 설탕에 깨를 넣어 볶으면 달콤고소해요

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등록일 : 2023-10-10 수정일 : 2023-10-11

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#간식 #초간단 #인삼

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