Name: 고기 야채찜 (성시경 레시피)
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 알배기 배추 1/2통; 대파 1/2뿌리; 청양고추 2개; 청주 조금; 소고기 샤브샤브용 적당량

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퀸쿡

고기 야채찜 (성시경 레시피)

국물이 있는 샤브샤브만 먹다가 고기 야채찜을 처음 해먹고 천국이었습니다. 너무 맛있어요.^^ 저는 집에 있는 재료로만 만들어서 재료가 다소 틀릴 수 있습니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

알배기 배추
1/2통 구매
대파
1/2뿌리 구매
청양고추
2개 구매
청주
조금 구매
소고기 샤브샤브용
적당량 구매

조리도구

찜기
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

동영상

조리순서Steps

1. 배추와 청양고추 대파를 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

2. 찜기 밑 냄비에 물을 조금 붓고 청주도 부어줍니다.

찜기

3. 윗 찜기에 배추와 대파, 청양고추를 올려줍니다.

4. 그위에 다시 고기를 올려줍니다.

5. 뚜껑을 닫고 8~10분정도 더 끓여 주면 완성입니다.

: 야채는 기호껏 숙주나물, 청경채, 애호박등을 넣어서 쪄주시면 더 맛있게 드실 수 있어요.^^

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등록일 : 2023-09-26 수정일 : 2023-10-06

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레시피 작성자About the writer

퀸쿡

요리 할때 너무 행복한 여자.^^

#성시경고기야채찜 성시경레시피 고기야채찜

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