Name: 보글보글 된장찌개
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 된장 2스푼; 표고버섯 넉넉히; 감자 2개; 대파 넉넉히; 청양고추 2개; 호박 1/4개

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679

승일승훈

보글보글 된장찌개

찬바람이 불기시작하는 요즘이 가을이 오려나 봅니다. 이럴때 보글보글 끊여서 먹는 된장찌개의 맛은 아주 꿀맛이지요~

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

된장
2스푼 구매
표고버섯
넉넉히 구매
감자
2개 구매
대파
넉넉히 구매
청양고추
2개 구매
호박
1/4개 구매

조리도구

냄비
구매
숟가락
구매
도마
구매
조리용나이프
구매

노하우

조리순서Steps

된장찌개를 소개합니다.

물에 된장을 넉넉하게 넣어서 잘 풀어주세요.

냄비 , 숟가락

표고버섯, 감자를 먹기좋은 크기로 잘라서 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프

양파,호박,다진마늘을 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.

청양고추를 썰어서 넣어주세요.

한소큼 보글보글 끊여주세요.

보글보글 된장찌개 완성이 되었습니다.

: 된장을 끊일때는 쌀뜨물을 이용하는것도 좋고 육수를 만들어서 넣어도 좋고 만약 준비한 육수가 없다면 그냥 생수를 이용해도 좋답니다.

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등록일 : 2023-09-23 수정일 : 2023-09-25

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#된장찌개 #찌개 #만개의레시피 #만개의쉐프

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