베이컨 팽이버섯조림 덮밥 만들기

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승승맘h2

베이컨 팽이버섯조림 덮밥 만들기

참치액을 넣어 감칠맛을 높인 팽이버섯조림 덮밥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
베이컨
200g 구매
팽이버섯
1봉지 구매
대파
1/4컵 구매
버터
10g 구매
깻잎
4장 구매

[조림양념]

맛간장
2큰술 구매
참치액
1작은술 구매
맛술
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
계량스푼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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베이컨은 채썰고 팽이버섯은 1cm길이로 썰어줍니다.

베이컨 200g, 팽이버섯 1봉

달군 팬에 기름을 두르고 버터를 넣어 녹여줍니다.

버터 10g

버터가 녹으면 채썬 베이컨을 넣어 볶아줍니다.

베이컨 200g

베이컨에 버터향이 입혀지면 송송 썬 대파를 넣어 볶아줍니다.

다진 대파 1/4컵

팽이버섯을 넣어 볶아줍니다.

팽이버섯 1봉

설탕 1작은술, 참치액 1작은술, 맛간장 2큰술, 맛술 1큰술을 넣어 조려줍니다.

설탕 1작은술, 참치액 1작은술, 맛간장 2큰술, 맛술 1큰술

따뜻한 밥 위에 베이컨 팽이버섯조림을 올린 후

밥 1공기

돌돌 말아 채썬 깻잎을 올려줍니다.

깻잎 2장

: 베이컨은 뜨거운 물에 살짝 데쳐 사용해도 좋아요.

베이컨팽이버섯조림덮밥 관련 상품

등록일 : 2023-08-30 수정일 : 2023-08-31

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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