Name: 얼큰사골육개장
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 설렁탕 1팩; 대파 넉넉히; 팽이버섯 1봉지; 고춧가루 2스푼; 청양고추 2개; 불린당면 넉넉히; 들기름 2스푼; 소금 약간

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승일승훈

얼큰사골육개장

오늘은 간편하게 집에 있는 재료들만 가지고 간편하게 만든 얼큰사골육개장입니다. 이열치열 하면서 더운여름 더위 이겨내자구요.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

설렁탕
1팩 구매
대파
넉넉히 구매
팽이버섯
1봉지 구매
고춧가루
2스푼 구매
청양고추
2개 구매
불린당면
넉넉히 구매
들기름
2스푼 구매
소금
약간 구매

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노하우

조리순서Steps

얼큰사골육개장을 소개합니다.

대파를 들기름을 넉넉하게 넣어서 파기름을 내주세요. 고춧가루를 넣어서 파기름과 함께 타지 않도록 넣어서 볶아주세요.

팽이버섯을 함께 넣어서 볶아준후 사골육수 1봉지를 넣어서 보글보글 끊여주세요.

청양고추 2개를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.

불려놓은 당면을 적당히 넣어주세요.

보글보글 너무 맛있는 얼큰사골육개장 입니다.

설렁탕으로 끊인 육개장 역시 맛있답니다.

얼큰사골육개장이 완성이 되었습니다.

: 대파를 넉넉하게 넣어준후 들기름을 넣어서 파기름을 내준후 나머지 재료들을 볶다가 고춧가루로 고추기름을 내면서 끊여주는 사골육개장 이랍니다.

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등록일 : 2023-08-25 수정일 : 2023-08-25

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레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

#얼큰사골육개장 #사골육개장 #만개의레시피 #만개의쉐프

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