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재미마미

양배추오징어채무침:도시락반찬으로도 좋은 진미채요리,여름반찬

오징어채, 진미채를 저장성 있는 밑반찬으로 만들지 않고 바로 무쳐 먹는 즉석반찬으로 만들었어요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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오징어채는 흐르는 물에 씻은 후 전자렌지에1분정도 돌린다.
양배추와 양파는 채썰어 깨끗이 씻은 후 소금에 10여분 쯤 절인 다음 물에 헹궈내고 물기를 제거한다.
양념재료를 넣어 양념장을 만든다.
오징어채와 절인양배추를 양념장에 넣어 버무린다.
참기름과 깨를 넣어 마무리 한다.

등록일 : 2023-08-05 수정일 : 2023-08-07

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