옥수수 스위트콘 콘치즈 만드는법 간식 맥주안주

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하이디랑

옥수수 스위트콘 콘치즈 만드는법 간식 맥주안주

맥주안주 또는 아이들 간식으로 참 좋은 콘치즈 만들었어요. 치즈가 쭈욱! 옥수수는 물론 냉장고 속 짜투리 재료들 다 넣어서 만들면 더 맛있어요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

마요네즈
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
후추
톡톡 구매
파슬리가루
톡톡 구매

조리도구

도마
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프라이팬
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궁중팬
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요리스푼
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 완두콩 손질법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

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콘치즈 만들 재료 준비했어요. 저는 블랙퍼스트소세지 사용했지만 집에 있는 소세지 아무거나 쓰시면 좋아요.

당근과 소세지는 1센치 크기로 썰고 양파도 잘게 썰어줍니다.

중불에서 후라이팬에 버터 0.5큰술 넣고 바게트를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

중불

중불에서 궁중팬에 버터 1.5큰술 녹이고 당근, 양파, 소세지 넣고 양파가 반쯤 투명해지도록 볶아줍니다. 스위트콘, 완두콩 넣고 휘리릭 섞어주세요.

중불

체다치즈 1장, 마요네즈 2큰술, 설탕 1큰술 넣고 소스가 졸아들도록 볶은 후 후추 톡톡 넣어줍니다.

일단 불을 끕니다.

불 끄기

작은 후라이팬에 볶은 재료를 옮기고 모짜렐라치즈 뿌린 후 뚜껑 닫고 약불에서 치즈를 녹여줍니다.

약 2분 후 뚜껑 여니까 치즈가 잘 녹았어요. 맛있는 콘치즈 완성입니다!

파슬리가루 톡톡 뿌려줍니다. 바삭하게 구운 바게트에 올려먹으면 더 맛있어요. 맛있게 만들어 드세요!

: 스위트콘 통조림이나 초당옥수수로 만들면 참 맛있는 콘치즈입니다.

옥수수스위트콘콘치즈 관련 상품

등록일 : 2023-06-21 수정일 : 2023-06-21

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레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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#콘치즈 #맥주안주 #간식 #스위트콘 #옥수수요리

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