한그릇뚝딱 데리야끼치킨덮밥 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,812

상품목록

레몬콩

한그릇뚝딱 데리야끼치킨덮밥 만들기

혼자 살면 맛있고 간단하면서 든든한 한그릇요리가 참 많이 생각나요.
오늘은 모처럼 집에 닭다리살도 있고 해서 만들어본 단짠단짠 데리야끼치킨덮밥 만들기입니다. 그냥 먹어도 맛있고 양상추와 함께 먹으면 더욱 맛있어요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭다리살
2덩이 구매
밥
1공기 구매
대파 초록부분
1줄기 구매
설탕
1숟갈 구매
다진마늘
1/2숟갈 구매

[데리야끼양념]

진간장
3숟갈 구매
설탕
2숟갈 구매
맛술
2숟갈 구매
우스터소스
1숟갈 구매
쯔유
1숟갈 구매
물 소스와 같은 양
150ml 구매

[선택]

다진생강
1티스푼 구매

조리도구

실리콘도마
구매
궁중팬
구매
그라탕기
구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 쯔유 조리법

▶ 다진생강 손질법

▶ 다진생강 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

닭다리살은 길쭉하게 썰어줍니다.

썰어준 닭고기에 설탕과 다진마늘을 넣어주세요. 생강을 좋아하시는 분들은 다진생강을 넣어주셔도 되는데 이때 너무 많이 들어가면 생강이 맛을 지배하니까 살짝만 넣어주세요.

그리고 골고루 섞어서 20분간 재워둘게요.

물을 제외한 소스재료는 모두 넣고 섞어둡니다. 간을 보시고 입맛에 따라서 얼마든지 가감하세요.

대파는 총총 썰어줍니다.

본격적으로 만들어볼까요. 먼저 닭고기는 팬에 한번 구워줄건데요. 처음에는 이렇게 껍질이 밑으로 향하게 해서 바싹 구워줍니다.

강불

껍질이 익으면 전반적으로 색을 내면서 90% 익혀 줍니다. 살짝 태워도 괜찮아요. 다구워졌으면 잠시만 다른곳에 빼두세요.

강불

닭고기를 구워준 팬에 소스를 넣고 소스와 동량의 물을 넣어줍니다.

그리고 강불에서 바글바글 끓여주세요.

강불

소스가 중간까지 확실하게 끓어오르면 잠시 빼둔 닭고기를 넣고 같이 졸여줍니다. 이때부터는 중불에서 졸여주세요.

중불

소스에서 찰랑이는게 없고 전체적으로 거품이 생겨서 바글바글 끓으면 딱 좋은 상태입니다.

중불

잘구운 데리야끼치킨을 밥위에 올리고 썰어둔 대파를 올려서 완성~!

: 소스는 입맛에 따라서 가감하세요. 양상추와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
닭다리살은 닭가슴살로 변경가능합니다.
생강을 넣으실 분들은 꼭 조금만 넣어주세요.

데리야끼치킨덮밥 관련 상품

등록일 : 2023-04-25 수정일 : 2023-04-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리 유튜브-https://www.youtube.com/channel/UCqR0vjT8PZEDX-28OjG1PDQ?view_as=subs

sns

댓글 0

#초간단 #닭고기 #한그릇요리 #한끼식사 #간단메뉴 #맛보장 #간단야식 #주말점심 #간단자취요리 #점심식사

취나물볶음 맛보장 레시피

1

들깨취나물볶음 들깨향이 솔솔 나서 좋아요~

초이맘

4.8(28)
2

말린 취나물볶음

스윗엘라

5.0(22)
3

나물볶음 건취나물 만들기

강철새잎

5.0(8)
4

취나물볶음 부드럽고 향긋~하게

행운77

4.9(7)

명란파스타 맛보장 레시피

1

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

만개의레시피

4.9(91)
2

명란파스타 레시피. 만들기도 쉽고 맛도 엄지척!

롱만이

4.9(44)
3

색다르게 즐기는 명란파스타 만들기

보루빵

5.0(39)
4

명란파스타 만드는 법

시크제이맘

4.9(10)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(89)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

업그레이드 삼겹살덮밥

집밥이박사

4.9(280)
2

이거 된장으로 만든거 맞음?존맛ㅠㅠ 된장삼겹살덮밥

만개의레시피

4.9(72)
3

아이도 어른도 한 그릇 뚝딱~!삼겹살덮밥♥

만개의레시피

4.6(35)
4

간장 삼겹살 덮밥, 혼밥러를 위한 간단 한그릇요리 만들기~!

스카이윤

4.8(27)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.9(108)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

비빔두부 찌개 만들기

밍밍뿡

4.8(33)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(207)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(55)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(42)

콩불 맛보장 레시피

1

베이컨 콩불

하늘향

5.0(19)
2

여기 밥 한공기 추가요~ 간장콩불

만개의레시피

5.0(18)
3

백종원의 콩불만들기 ! 대패삼겹살로 만들어 봤어용 ^^

슈밍콩

4.9(18)
4

베이컨으로 콩불 만들기♥ 베이컨콩불

만개의레시피

4.9(16)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(13)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

콩나물국 맛보장 레시피

1

국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(615)
2

간단하지만 깔끔하고 매콤한 콩나물국 황금레시피

송송이야

4.9(297)
3

초간단 콩나물 국 끓이기

츄츄맘

4.9(132)
4

맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~

춤추는곰

5.0(53)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(180)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(96)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(86)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(42)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.