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로지네식탁

홈메이드 또띠아 소불고기 피자

냉장고에 불고기가 있는데 어떤걸 해서 먹을까 하다가 저희집 피자귀신을 위한 불고기 피자를 만들기로 결정했어요!!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 팽이버섯 손질법팽이버섯 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
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조리순서Steps
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양념을 먼저 만들어 놓고, 불고기와 양파를 볶을 때 넣어줍니다.
또띠아 두 장을 깔아주고 모짜렐라 치즈를 올려요

저는 또띠아를 작은 것을 사용해서 4장이 필요했지만 큰사이즈를 사용하시는 분들은 2장이면 괜찮을 것 같아요.

그 위에 또띠아를 한장씩 더 올린 후 토마토 소스를 발라줍니다.

콘비비아 유기농 100% 포모도로 토마토소스 4종

그 위에 루꼴라 조금, 팽이버섯 조금 올려주어요

제가 넣은 재료 외 다른 재료를 사용해 토핑을 올려도 됩니다. 저는 냉장고에 있는 재료로 사용하다 보니 팽이버섯을 사용했어요.

올리고 싶은 토핑을 다 올리고 마지막에 소불고기와 모짜렐라 치즈를 올려주면 됩니다.
오븐에 5-7분 정도 치즈가 녹을정도만 구워줘요.

너무 많이 구워주면 소불고기 수분이 다 날아가 고기가 뻣뻣해질 수 있으니 주의 !!

치즈가 다 녹으면 오븐에서 꺼내 루꼴라와 치즈가루를 듬뿍 올려주면 끝!
팁-주의사항
또띠아를 도우로 사용할 때 한 장만 사용도 되지만 그러면 수분 때문에 축축해질 수 있어요.

등록일 : 2023-04-19 수정일 : 2023-05-15

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레시피 작성자About the writer

로지네식탁

누구나 따리하기 쉬운 신혼새댁의 레시피:)

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#또띠아#또띠아피자#또띠아요리#피자#홈메이드피자#소불고기#루꼴라#초간단
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